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よくあるQ&A

成分について

  • イオンとは何ですか?電解質とは何ですか?

    イオンとは、水に溶けると電気を通す物質(電解質)が水に溶けて(電離して)、プラスやマイナスに電気を帯びた状態のことです。ポカリスエットにはナトリウムイオン、クロールイオン、カルシウムイオン、カリウムイオン、マグネシウムイオン等のイオンが入っています。

    【参考】

    食塩(塩化ナトリウム:電解質)は水に溶けるとプラスの電荷をもったナトリウムイオンとマイナスの電荷をもったクロールイオンという物質にわかれます。

    物質はイオンになると、私たちの身体の細胞膜を簡単に通過することができるようになり、身体に吸収されやすくなります。

  • 無果汁と表示しているのに、原材料に“果汁”と記載されているのはなぜですか?

    「無果汁」と表示しているのは公正取引委員会告示の"無果汁の清涼飲料水等についての表示"に関する運用基準によるものです。「5%未満の果汁を添加している場合、無果汁、果汁を含まず、果汁ゼロ、または実際の含有量を表示する義務がある」とされていますので、ポカリスエットでは「無果汁」の表記を採用しています。

    一方、原材料表示の「果汁」はJAS法(農林物資の規格化および品 質表示の適正化に関する法律)によるものです。原材料に「果汁」を使用した場合には、その旨を記載するように定められています。

    この2つの告示と法律に従い、ポカリスエットには原材料として「果汁」を使用しており、その含有量が5%に満たないため「無果汁」と表記をしています。

  • ポカリスエットに含まれる食塩の量を教えてください。

    ポカリスエット100mlあたりの塩分量は約0.12gです。

  • 製品の原材料に、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、果糖などの糖類が記されていますが、どこが違うのですか?

    「砂糖」はぶどう糖と果糖というふたつの単糖類が結合した糖です。

    「果糖ぶどう糖液糖」はでんぷんを酵素で分解してぶどう糖をつくり、さらにぶどう糖の一部を酵素によって果糖に変えた糖です。液糖とは液状の糖のことをいい、水あめ状の糖で清涼飲料の原材料として一般的に使用されます。

    「果糖」とは果実やハチミツなどに含まれる単糖類で、砂糖の1.5倍の甘さがあります。

    糖質には、ぶどう糖や果糖のような1個の糖からなる単糖や、ぶどう糖と果糖が結合したショ糖(砂糖の主成分)などの二糖類などがあります。

    飲料によって、身体へ水分を補給するとき、飲料に含まれる糖分が果糖だけのときよりも、ぶどう糖と果糖の両方が含まれている方が、腸管への水分の吸収が速くなることが知られています。

その他のQ&A

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  • 飲み方について

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